ハモンイベリコデベジョータ7 Bellotas ®
へようこそ7ベロタス株式会社イベリアハムは最高のハモンのイベリコ豚やハモンイベリコデベロタスペインからの元のための情熱を持ってそれらを誘惑する小 規模で行われた。あなたは私たちを見つけた話したので、本当にユニークな体験をして、ハモン7Bは生きてあなたの味覚を準備する
スペイン語ハム7 Bellotas ®
スペイン語、ハムも、パタネグラとして知られ、このハムは、より卑しいセラーノハムと同じ基本的なテクニックを使用して、がなされている品質の詳細です。一方セラーノかなりの豚の後ろ足から作られる、イベリコ豚"cerdo黒人"や黒のイベリコ豚が唯一の選択肢を使用して行われます。これらの豚の最高の野生では、食べる野生のドングリは、香水を自分たちの肉の飼料に残っている。
スペイン語ハム - イベリコハム - セラーノハム
スペイン語、ハム7 Bellotas ®肉は、全体のハムとして存在することができます硬化スペイン語イベリコデベジョータのは、グルメな選択を提示する、スライス真空パック、骨などを喜んでいる。
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新しいおいしい乾燥硬化し、優れた手を切ったロモイベリコベジョータを含む7 Bellotasから、肉の燻製、ハモンイベリコベジョータのチョリソイベリコベジョータイベリコプロデューサーから7 Bellotasソース。 Guijuelo、サラマンカ、このエリアの近くに基づき世紀に家庭古い樫の木の一部は、世界で最も甘いドングリの収率は、伝統的に、調達ドングリ給餌の肉を与えているイベリコ豚は異なる質感と風味。
ハモンイベリコデベジョータ - スペイン語ハム - イベリアのハム
ハモンイベリコ豚のベジョータ生ハム（ハモンイベリコデベジョータ）は、同じ黒から作られて豚の足の繁殖し、両方が同じ方法で、塩といくつかの硝酸塩の時間を使用して硬化されます。しかし、ベジョータ豚、どんぐりには、もっと多くmarbleizedているハムの生産を終えた。これは、ハムに年齢ができます長く、豊かな、強烈な、複雑な風味をもたらします。 スペイン語、ハム7 Bellotas ® - 48ヶ月硬化ハム
ハモンイベリコ豚の生ハム7 Bellotas ®は、ハモンイベリコデベジョータのハング100％の職人と愛を詳述自然乾燥機+ 48ヵ月間。
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